Freitag, 5. Oktober 2012

Wie man Pizzateig


Pizzateig machen zu Hause ist eine der aufregendsten Erfahrungen, und auch eine der befriedigendsten kulinarisches Erlebnis. Es ist eine Kunst, und kann sicherlich mit der Praxis gemeistert werden. Sobald Sie wissen, wie man Pizzateig machen und machen Pizza von Grund auf zu Hause, werden Sie in der Lage, eine große Pizza aus jedem anderen Pizza zu differenzieren. Zusammen mit ihm, haben Sie auch die persönliche Befriedigung, die aus erfolgreich machen Pizza aus dem Nichts kommt.

Wie Pizzateig von Grund auf

Wie man hausgemachte Pizza Dough

Dies ist eines der einfachsten und schnell zu machen italienischen Pizzateig Rezept. Sie können um 16.00 Uhr, die Sie wollen, Pizza zum Abendessen haben und in der Tat haben Sie es, indem Pizzateig mit diesem Rezept zu entscheiden.

Zutaten

* Warmes Wasser 1 Tasse

* Salz 1 TL

* Gesiebte Mehl 4 Tassen

* Trockenhefe 1-Pakete

* Olivenöl Tasse

Methode

* Hinzufügen der Hefe bis zum warmen Wasser und gut mischen, bis die trockenen Zutaten gut mit Wasser gemischt werden.

* Fügen Sie Salz zum Mehl geben und gut mischen.

* Dann das Mehl und Hefe-Mischung, Öl dazu und kneten den Teig, bis sie weich.

* Den Teig mit einem feuchten Tuch und lassen Sie es sich an einem warmen Ort für ein Minimum von 1 bis 2 Stunden, bis der Teig verdoppelt hat.

* Nehmen Sie den Teig aus der Schüssel und legen Sie es auf der bemehlten Zähler und kneten, für ein paar Minuten und Ihr Teig ist bereit, gerollt werden.

Wie Pizzateig ohne Hefe machen

Nicht immer ist es möglich, Hefe zu Hause haben, um Pizza zu machen. Wäre es nicht toll, Pizzateig mit den Zutaten leicht verfügbar zu Hause machen? Hier ist der Pizzateig Rezept ohne Hefe.

Zutaten

* Mehl 1 Becher

* Backpulver 1 EL

* TL Meersalz

* Wasser Tasse

* Olivenöl Tasse

Methode

* In einer Schüssel Mehl, Backpulver und Salz.

* Machen Sie auch in der Mitte der Mehlmischung und fügen Öl und warmes Wasser dazu.

* Bei Bedarf kann man noch etwas Wasser zum Teig hinzufügen.

* Übertragen Sie den Teig auf einem bemehlten Brett und kneten den Teig für 8 bis 10 Minuten.

* Den Teig in einem luftdichten Beutel für 2 Stunden, bevor Sie den Teig zu Pizza machen rollen.

Wie man Whole Wheat Pizza Dough

Vollkorn-Pizzaböden haben nussigen Geschmack und auch realen Nährwert. Wir sehen nun eine der schnelle und einfache Rezepte Pizzateig.

Zutaten

* Ganze Weizenmehl 1 Tasse

* Quick steigenden Hefe 1 Paket

* Salz TL

* Zucker TL

* Heißes Wasser ⅔ Tasse

* Olivenöl 2 TL

Methode

* Kombinieren Sie Vollkornmehl, Hefe, Salz und Zucker zusammen.

* Kombinieren Sie warmes Wasser und Olivenöl zusammen und allmählich fügen Sie es dem Weizenvollkornmehl Mischung, wie Sie es kneten weiter.

* Den Teig kneten, bis eine Teigkugel gebildet wird. Wenn der Teig ist klebrig hinzufügen 1 bis 2 EL Mehl und es ist sehr trocken hinzufügen 1 bis 2 Esslöffel heißes Wasser. Stellen Sie sicher, dass der Teig weich ist.

* Kneten Sie den Teig für 7-9 Minuten.

* Übertragen Sie den Teig auf leicht bemehlten Schüssel und decken Sie den Teig mit Frischhaltefolie Papier.

* Lassen Sie den Teig für 1 bis 2 Stunden, bevor Sie den Teig ausrollen.

Sie können eine Vielzahl von Änderungen an den Teig machen, wenn Sie wissen, wie man Pizzateig machen. Wenn Sie Kinder zu Hause haben, dann würden Sie wollen, für Hefe frei Pizzateig Rezept entscheiden. Sie können Kräuter zum Mehl hinzufügen, bevor Sie es zu einem Teig kneten. Es gibt einen anderen Geschmack auf die Pizza. Mixing Vollkornmehl und Mehl geben Ihnen auch einen nussig schmeckende Pizza, die auch die wesentlichen Zutaten wird in ihr gegenwärtig.

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