Der warme Hauch von einem Apfelkuchen backen wird auf den Weg Heißhungerattacken, ganz Großen, die einen ganzen Kuchen zu sättigen benötigen. Ein Apfelkuchen, wie der Name schon sagt ist eine Frucht Torte, deren Hauptbestandteil "Äpfel". Der Teig oder Kruste in Apfelkuchen verwendet ist so geformt, je nach der Art von Kuchen will man genießen. Eine obere und untere Kruste Doppel-Torte, wo die obere Kruste glatt oder Gitter gewebten Streifen könnte, während ein Deep Dish Apfelkuchen hat nur die obere Kruste. Die Art und Form der verwendeten Äpfel kann einen großen Unterschied in der Garzeit und der Geschmack Ihrer Apfelkuchen Rezepte mit frischen Äpfeln. Äpfel können frisch, in Dosen oder sogar aus getrockneten diejenigen gemacht. Vorzugsweise verwenden frische, aber in ihrer Abwesenheit, getrocknet oder konserviert (in Dosen) Äpfel verwendet werden können. Zwar wird Englisch in Herkunft, Apfelkuchen heute, mehr mit der amerikanischen Kultur verbunden. Wie bei einer Mischung von Kulturen, bleibt der Apfelkuchen Füllung Rezepte die man alle genießen können, und mit Zutaten überall verfügbar. Daher spielt es keine Rolle, welcher Teil der Welt man sich aufhält, um diese leckeren frischen Apfel gefüllt Gebäck genießen.
Einfacher Apfelkuchen Rezepte
Genauso wie die Äpfel wichtig für den Kuchen sind, ist die Kruste zu. Denn ohne die Kruste, wäre die Apfelfüllung zu halten, und der Geschmack wäre nicht so gut. Crust kann zu Hause gemacht werden, oder aus einem Geschäft gekauft zu lesen. Während der Arbeit an Kruste zu Hause, stellen Sie sicher, fügen Sie die richtige Qualität und Quantität der sowohl Verkürzung und Butter, wird dies sicher, dass Ihre Kruste wird eine krümelige Struktur, die diese Torte von anderen getrennt macht haben. Immer bereiten die Kruste, bevor man die Füllung fertig. Für Geschäft gekauft Kruste, wählen Sie passende Größe. Zu groß verteilen sich die Füllung, während zu klein wird es stickig. Beide Wege, wird der Apfelkuchen backen ungleichmäßig.
Zutaten für den Teig:
* Mehl, 8 Unzen
* Butter, 5 Unzen
* Salz, eine Prise
* Wasser, Tasse
Zutaten für die Füllung:
* Frische Kochäpfel, gehackt, gekocht und gekühlt
* Zucker zum Abschmecken
* Castor Zucker, 1 TL
* Volle Schlagsahne, 4 EL
In einer Schüssel das Mehl und Salz zusammen. Reiben Sie die Butter mit den Fingern, bis die Mischung wie feine Semmelbrösel. Das Wasser zugeben und kneten Sie es zu einem Teig. Der Teig sollte die Textur krümelig, aber fest genug, um gerollt werden. Teilen Sie den Teig in zwei Hälften, ein Roll-out auf einen acht Zoll Aluminium-Platte abzudecken. Drücken Sie den ausgerollten Teig vorsichtig auf die Platte und schneiden Sie die Ränder mit einem Messer um den Rand der Platte.
In einer separaten Schüssel Äpfel und Zucker nach Geschmack, und die Löffel Apfelkompott auf den Kuchenteig in der Platte. Roll out der zweiten Hälfte des Teiges, befeuchten Sie die Unterseite leicht mit Wasser und setzen Sie ihn auf der Füllung, noch einmal sicherzustellen, dass die Platte bedeckt ist. Drücken Sie die Kanten, um den Teig zu versiegeln und schneiden Sie das überschüssige. Stechen Sie die Oberfläche des Teiges leicht, bevor Sie den Kuchen in den Ofen, dies stellt sicher, das eingeschlossene Dampf hat einen Kanal zu fliehen, sonst könnte die Torte einfach platzen. Backen Sie den Kuchen in den vorgeheizten Ofen auf 400F, bis pie erscheint braun und knusprig. Entfernen Sie Kuchen nach dem Auskühlen und Staub mit Staubzucker. Schneiden und servieren mit Schlagsahne.
Obwohl die meisten Rezepte Apfelkuchen mit frischen Äpfeln aus den gleichen Zutaten und Verfahren nennen, kann man frische Äpfel verschiedener Sorten. Äpfel fügen Sie die süßen Geschmack, daher kann man Äpfel wie pro ihre Süße oder Säure wählen. Und wenn du es nicht magst Sahne als Topping, versuchen Sie etwas frische Honig. Während immer frische Äpfel, stellen Sie sicher, Sie kaufen eine gute Qualität, mit absolut keine Flecken, Weichheit oder Breiigkeit. Holen Sie sich die frische Äpfel und füllen Sie Ihr Haus mit einem Hauch mit einem der besten Apfelkuchen Rezepte mit frischen Äpfeln je.
